طريقة عمل الوربات بالكاجو في 60 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل الوربات بالكاجو في 60 دقيقة - وصفة 2019
حلويات شرقية
طريقة عمل الوربات بالكاجو المشهورة بطعمها الشهي والمميز الآن بين أيديكم بالفيديو من مطبخ بسمتي لتحضروها على أصولها وتتمتعوا بمذاق شهي يعجب الجميع.
التركي http://www.youtube.com/watch?v=bXtLN1exsy4 4 1367 0 Prep Time: PT1H0M0S
Cook time: 0:40:00
Yield: قطع 65
Perform Time: PT0H40M0S
Ingredients: 8 رقائق عجينة البقلاوة 200 غ (¾ كوب) سمنة مذابة 500 غ (½3 كوب) كاجو مجروش 4 ملاعق طعام ماء للقطر: 400 غ (2 كوب) سكر 150 مل (⅔ كوب) ماء 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
Instructions: للقطر: نخلط في طنجرة صغيرة السكر مع الماء ونحرك قليلاً. نضع الطنجرة على نار متوسطة حتى يغلي الماء، نخفف النار ونتركه يغلي لمدة دقيقة، ثم نضيف الليمون مع التحريك ونغليه لدقيقة أخرى مع التحريك. للوربات: نخلط الكاجو مع الماء جيداً. نضع 4 ملاعق طعام كاجو على بداية العجين بشكل طولي ونطويه فوق الحشوة طويتين بشكل اسطواني رفيع ونضغط قليلاً. نفصل الاسطوانة عن بقية العجينة ونقطعها الى مثلثات صغيرة. نكرر العملية حتى تنتهي العجينة. ندهن الوربات بالسمنة ونضعها بالفرن المسخن مسبقاً للدرجة 160 مئوية مدة 40 دقيقة. نوزع عليها القطر الساخن حسب الرغبة ونقدمها.
 

طريقة عمل الوربات بالكاجو في 60 دقيقة - وصفة 2019

طريقة عمل الوربات بالكاجو المشهورة بطعمها الشهي والمميز الآن بين أيديكم بالفيديو من مطبخ بسمتي لتحضروها على أصولها وتتمتعوا بمذاق شهي يعجب الجميع.
9Kمشاهدة
4/5
1367 الأصوات
التحضير
60دقيقة
الطهي
40دقيقة
تكفي
65قطع

المقادير - طريقة عمل الوربات بالكاجو

  • 8 رقائق عجينة البقلاوة
  • 200 غ (¾ كوب) سمنة مذابة
  • 500 غ (½3 كوب) كاجو مجروش
  • 4 ملاعق طعام ماء

للقطر:

  • 400 غ (2 كوب) سكر
  • 150 مل (⅔ كوب) ماء
  • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير - طريقة عمل الوربات بالكاجو

للقطر:

  1. نخلط في طنجرة صغيرة السكر مع الماء ونحرك قليلاً.
  2. نضع الطنجرة على نار متوسطة حتى يغلي الماء، نخفف النار ونتركه يغلي لمدة دقيقة، ثم نضيف الليمون مع التحريك ونغليه لدقيقة أخرى مع التحريك.

للوربات:

  1. نخلط الكاجو مع الماء جيداً.
  2. نضع 4 ملاعق طعام كاجو على بداية العجين بشكل طولي ونطويه فوق الحشوة طويتين بشكل اسطواني رفيع ونضغط قليلاً.
  3. نفصل الاسطوانة عن بقية العجينة ونقطعها الى مثلثات صغيرة. نكرر العملية حتى تنتهي العجينة.
  4. ندهن الوربات بالسمنة ونضعها بالفرن المسخن مسبقاً للدرجة 160 مئوية مدة 40 دقيقة.
  5. نوزع عليها القطر الساخن حسب الرغبة ونقدمها.
بواسطة
فريق بسمتي