- الرئيسية
- حلويات شرقية
- طريقة عمل وردات بالقشطة في 15 دقيقة - وصفة 2023
طريقة عمل وردات بالقشطة في 15 دقيقة - وصفة 2023
طريقة عمل وردات بالقشطة في غاية السهولة. وصفة تقليدية ومن أطيب الحلويات الشامية الآن بين ايديكم. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي.
27الإعجابات
6Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
35دقيقة
تكفي
20قطع
المقادير - طريقة عمل وردات بالقشطة
للقطر:
- 420 غ (2 كوب) سكر
- 375 مل (½1 كوب) ماء
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- عجينة بقلاوة قياس 25×25 سم
- 300 غ قشطة بقرية مغلية
- 200 غ (¾ كوب) سمنة حيواني
- 1 ملعقة طعام فستق أخضر مبشور
طريقة التحضير - طريقة عمل وردات بالقشطة
للقطر:
- نقوم بغلي السكر و الماء و نحرك حتى يذوب السكر، نضيف عصير الليمون و نحرك ثم نتابع الغلي لمدة 2 دقيقة.
- نسخن الفرن مسبقا للدرجة 160 مئوية.
- ندهن نصف العجينة بالسمنة و نطويها على منتصفها و نقطعها الى وردات بوساطة القالب.
- ندهن جاط الفرن بالسمنة و ننقل اليها الوردات ثم ندهن الوردات بالسمنة.
- نضع الجاط في الفرن المسخن مسبقا مدة 25-35 دقيقة.
- نرش الوردات بالقطر الفاتر و نضعها جانبا لتبرد.
- نقطع غطاء قطعة الوردات و نضعها جانبا و نأخذ الطبقة السفلية و نقلبها و نضعها في طبق التقديم ثم نضع عليها مقدار ملعقة صغيرة من القشطة و نضع الغطاء عليها. نكرر هذه العملية حتى تنتهي قطع الوردات. ثم نزين الطبق بالقشطة و الفستق المبشور.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل المتبل الاردني على أصوله بخطوات بسيطة ومقادير دقيقة من بسمتي. شاهدوا الفيديو لتتعلموا تحضيره بطريقة ولا أسهل وتضيفوا لمائدتكم طبق شهي ينال إعجاب الجميع.
96الإعجابات13Kمشاهدة
شراب ساخن بالأناناس و البرتقال الشهي والغني بطعم الفواكه تقدمه لكم بسمتي بالفيديو خطوة بخطوة لتتمتعوا بمذاق ولا أروع يعجب الكبار والصغار.
8الإعجابات4Kمشاهدة
طريقة عمل عجينة البيتزا على أصولها وبطريقة ولا أسهل. شاهدوا الفيديو من مطبخ بسمتي وتعلموا تحضير عجينة البيتزا خطوة بخطوة وبمنتهى السهولة والمتعة.
2Kالإعجابات926Kمشاهدة
