يخنة كبدة الدجاج في 30 دقيقة - وصفة 2023
يخنة كبدة الدجاج مع البطاطا وبصل الكويزات وصفة سهلة وتعجب الكل. شاهدوا الفيديو من مطبخ بسمتي لتتعلموا تحضيرها بغاية السهولة والمتعة وتتمتعوا بطبق شهي وغني المذاق.
38الإعجابات
7Kمشاهدة
التحضير
30دقيقة
الطهي
30دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - يخنة كبدة الدجاج
- 300غ كبدة دجاج
- 2 حبة بطاطا كبيرتان مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات
- 2 ملعقة طعام رب البندورة
- 150غ بصل كويزات
- 125مل (½ كوب) زيت زيتون
- 125غ (½ كوب) ماء
- 1 جرزة بقدونس، مفروم ناعماً
- 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير - يخنة كبدة الدجاج
- نسخن مقدار 5 ملاعق طعام من الزيت في طنجرة ونقلّب فيها البطاطا ثم نغطي الطنجرة وندعها على النار حتى تستوي البطاطا ½ استواء.
- نضيف البصل ونعيد الغطاء إلى الطنجرة ونتركها على النار لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
- نضيف الماء ورُب البندورة مع التحريك ثم نغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
- نسخن بقية الزيت في طنجرة أخرى ونضيف له كبدة الدجاج والملح ثم نغطي الطنجرة وندعها على النار ل3 دقائق.
- نضيف خليط البطاطا والبصل إلى طنجرة كبدة الدجاج، ثم نغطي الطنجرة وندعها تغلي على النار لمدة ½ ساعة.
- نسكب اليخنة في طبق تقديم وننثر البقدونس على وجه الطبق.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
لازانيا رول وصفة مشهورة ومحبوبة من الجميع نقدمها لكم بالفيديو خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي لتتمتعوا بوصفة لذيذة تعجب الجميع وبغاية السهولة والمتعة.
134الإعجابات18Kمشاهدة
قشطة بالعسل و الموز مع جبنة كيري وصفة سريعة التحضير لا أطيب ولا أسهل. ستعجب الصغار والكبار بطعمها الرائع. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة اللذيذة بالفيديو في غاية السهولة مع بسمتي.
130الإعجابات13Kمشاهدة
